新さく情報さくのごはん

新さく情報

２００６年１０月１４日に我が家の長男になりました。子育ても一段落。それなりに成長した、長男「さく」とお気楽専業主婦のかーちゃんの日記です。

	夏にぴったり！トマトのゼリー♪
	先日、さくが痔になったお話をしました。やぱり食べ物が原因のようで、療法食に切り替えてからというもの健康的なが出るようになり、朝一の踏ん張りの時もキャインと悲鳴を上げることもなくなりました。皆さん、ご心配をお掛けしました　ほぼ完治いたしました。ありがとうございます。でも水分を取らないので、たまに硬いが出る時もあるの。療法食も続けていくほど裕福でない我が家。どんなご飯が良いのかもわからないので、ここは師匠のヤガイさんに聞いてみようついでに水分を取るにはどうすればいいかも聞いたの。さすが師匠よ色んなアドバイスを頂いたの。そして水分を取るにはゼリーを食べさせるのが良いとさくは食べ物なら絶対に拒否らないので、さくの好きな果物等でゼリーを作ってあげればいいんじゃないって　　なるほど～　って事で、久々にかーちゃんの３分間クッキングぅ～　今日は　夏にぴったり　トマトのゼリー　を紹介します。材料　　粉寒天４ｇ（角寒天１本でもOK)　トマトジュース（食塩無添加）　水３００cc このトマトジュースは食塩、砂糖、着色料、保存料は使われてません。作り方　お鍋に水３００ccと粉寒天４グラムを入れてよくかき混ぜる。火にかけ、かき混ぜながら沸騰させる。　沸騰したらトマトジュースを加え、よくかき混ぜる。　そして約２分火にかけて鍋をおろす。かーちゃんが作っている間、さくは傍を離れようとしないあのぉ～　邪魔なんですけどぉ～　そこで待っててもすぐには食べれませんからぁ～　　　　残念だけど。荒熱がとれたら容器に移し、冷蔵庫で冷やすだけ　ラップして、冷蔵庫で２～３時間冷やす。今回のもちょ～簡単でしょうお散歩から帰って来た時などにおやつとしてあげるといいよ我が家はちょこっとだけトマトと刻んで飾ってみたの。　なかなかオシャレな感じ　カフェっぽくなったわささ、恒例の試食タイムよ。　どう、さくちゃんいい匂いする　冷たくて美味しいよぉ～（かーちゃん試食済み（笑））ヨシの合図で食べ始めるが、スプーンなんて邪魔くさいって感じで、　直舐め（爆）　しかも食べるのめっちゃ早いっ　食べ終わるとスプーンにくっついてた汁をいつまでも舐めてた。さくちゃん、どうだった　美味しかった　とっても気に入ったみたいです今度はスイカで作ってみようかな。色んな果物を使うとバリエーションが広がるよ。みなさんも是非！お試しあれ　　　元気とやる気をくださいな　　さくも喜びます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックをお願いします　テーマ:かわいい♪コーギー - ジャンル:ペット【2008/06/16 13:07】 \| さくのごはん \| COMMENT(14) \|

	巻いて巻いて手巻き寿司♪
	昨日はこどもの日でしたね。我が家の長男さくのために、かーちゃんは作りましたかーちゃんの３分間クッキング（今日はホントに３分です）こどもの日のすぺさるメニュー巻いて巻いてぇ～　手巻き寿司～材料　のり・ごはん・きゅうり　具は何でもOKよ　今日はきゅうりで作るわよ～作り方（紹介するまでもないな。でも一応ね）　適当な大きさに切ったのりの上にごはんときゅうりを置く。　クルクル巻いたらハイ出来上がりぃ～すっごく簡単でしょう　みなさんも愛犬の為に作ってあげてね。さぁさぁ、さくちゃん　ごはんの時間だよぉ～　馬肉のミンチでユッケ風にしたものと、手巻き寿司をセットで　　いい子で待ってないとあげないよぉ～　「ヨシ」の合図でガッツクさく。手巻き寿司をパクっ　スゴイ勢いで２本平らげましたぁ～　　　オイオイ　ユッケがあったでしょうがっ卵黄とゴマ油をチョロっと垂らしたからそんなにあっさりではないと思うんですけどぉ～どうやらさくはきゅうりでは納得がいかなかった様で・・・。　贅沢な事を言っていました。。。そしてちゃっかりリクエストまで　なんてヤツだ　かーちゃんもとーちゃんもマグロなんてしょっちゅう食べられるもんじゃないのにっ　だから約束はできないっシーチキンならいいけど（笑）でも、何だかんだ言いながらも、きゅうりでも美味しそうに食べてくれました。また、来年のこどもの日に手巻き寿司やろうね今年はさくの分だけだったけど、今度はみんなで巻き巻きしようね　　　　　元気とやる気をくださいな　　さくも喜びます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックをお願いします　テーマ:かわいい♪コーギー - ジャンル:ペット【2008/05/06 10:44】 \| さくのごはん \| COMMENT(9) \|

	さくは贅沢者。
	今日は我が家の食事情をお話します。毎月の食費はかーちゃんの母「クニちゃん」の分も含めて約４万円。３人家族ならこれ位が普通かな。毎日食べるご飯。これは月１まとめ買いDAYにホームセンターで１０キロ３０００円以下の物を買う。たまに「なんじゃこりゃ」と思うほどマズイ米を買ってしまう時もあるだから、たまには美味しいブランド米が食べたい。でも現状はなかなか厳しく、どうしても質よりも金額の方を重視してしまう。そんなある日。我が家にあるものが届いた。すぐにダンボールを開けてみると、そこには（開封済）　ようこそ、魚沼産コシヒカリクニちゃんと２人で喜びの舞を踊ってしまったわ　だって滅多にお目にかかれない代物よ勿体無くて食べれない・・・。でもせっかく頂いたんだから新鮮なうちに食べた方がいいよね。先月お米買ったばかりでまだまだ残ってるけどこっちから炊いちゃうぅ～と、顔をあわせながら、ニヤつく２人。で、炊いたのよもうねぇ～　炊飯器の蓋を開けた瞬間、かーちゃんは叫んだわよっ真っ白いご飯（安いのって黄ばんでるじゃない？）　ツヤツヤでお米が立ってる感動したわぁ～クニちゃんなんて、その日のおかずが生姜焼きだったのに、ご飯だけ先に平らげちゃったのよぉ～「甘くて美味しいね」ってかーちゃんもまずはご飯だけ味わったわ。そしてまた叫んじゃったわよっ「おいすぃ～」ってね。あれとーちゃんはって思ったこの日はとーちゃんの帰りが遅かったのでかーちゃんとクニちゃんは先に美味しく頂きました。（待てなかったの）クニちゃんのリクエストで、梅干のおにぎりが食べたいって事だったので張り切って４合も炊いたの。次の日の朝食べようと思って、おにぎりを３個作ったわ。クニちゃんとかーちゃんの分はちょっと小さめ、とーちゃんには大きめで握ったんだけど少し残っちゃった。ショウガナイ。特別大サービスさくの分も作ってあげるかっ　もちろん具ナシ、塩ナシでね　ちゃんと海苔もつけたのよ夜中だっていうのに、さくにあげてみた。　文句言わない　食べれるだけありがたいと思えっ　ちょっとちょっとぉ～　もっと味わって食べなさいよっ　高い米なんだからぁ～（もらったくせに）　　　　そして、ゴックン（まる飲み）　あはは　さくちゃん、お口にご飯粒ついてるよぉ～さくはご飯粒がついてる事も知らず、「もう１個ください」と催促の上目遣い。。。そんな顔したって、あげませんこうして毎日ちょっとだけ残るご飯でおにぎりを作り、さくの分は冷凍保存。オヤツ代わりにしたり、ごはんと一緒にたべさせたり、　今日の朝ごはん。さくって贅沢者だよね。こんなに美味しいごはんが食べられるんだもん。魚沼産コシヒカリがなくなって、また安い米になった時、食べなかったらどうしよう違いのわかる男になってるかも。　　　　　元気とやる気をくださいな　　さくも喜びます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックをお願いします　テーマ:かわいい♪コーギー - ジャンル:ペット【2008/04/26 12:31】 \| さくのごはん \| COMMENT(8) \|

	和の心　お焼き
	桜の季節ですねぇ～（そればっか。）みなさんはわんこと一緒にお花見行きましたか桜の木の下にブルーシートを敷いて、美味しいお酒を飲みながら美味しいお料理をつまむ。でも、人間だけ美味しいもの食べてたらズルイでしょせっかくだから愛犬のために用意してあげてもいいんじゃない　わんこ用おやつ。　　かーちゃんの３分間クッキング　今回のはいいよぉ～　もちろん人間も一緒に食べれるからね。それでは今日のメニュー　和の心　お焼き　の作り方を紹介していきましょう材料　じゃがいも１個　ご飯１００g　わかめ１５ｇ　ちりめんじゃこ１０ｇ　ゴマ　のり　　家にある食材で作れるのが嬉しいよね。ちりめんじゃこがなかったら乾燥の海老なんかでもいいと思うよ。作り方じゃがいもの皮をむき、すりおろして水気を取っておく。ちりめんじゃこは塩分が高いので塩抜きしておく。じゃがいも、ごはん、じゃこ、わかめ、ごま（適量）をボールに入れよくかき混ぜる。　コネコネしてね。　フライパンにゴマ油をひいて丸型に整えて焼く。　ひっくり返す前に適当な大きさにカットしたのりをのせる。生のじゃがいもが入っているので弱火でゆっくり両面がカリっとなるまで焼いてね。焼いてる時は香ばしい磯の香りがお部屋中広がるよ。表面に少し焦げ目がついたら、ハイ完成ですジャジャーン　和の心　お焼き　の出来上がりぃ～　自分で言うのもなんだけど上手にできました人間用はフライパンの上で最後にチョロっとお醤油をたらして食べると最高に美味いよ。それでは、我が家の試食担当さくに、早速味見してもらいましょうまずはお約束の待て＆ナイアガラささ、ぼちぼち湖が出来上がってきましたので「ヨシ」・・・。ってまだ言ってないよ・・・　フライング　ルールやマナーを守りましょうね、さくちゃん　　　　　　　　　　　　　　　「なんかいい匂いがしますね」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「なかなか食べ応えあるですよ」食べ終わったさくに感想を聞きたいんだけど・・・・。　忙しいみたいだからまた今度聞くわっ（爆）　　　元気とやる気をくださいな　　さくも喜びます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックをお願いします　テーマ:かわいい♪コーギー - ジャンル:ペット【2008/04/06 00:12】 \| さくのごはん \| COMMENT(8) \|

	Sweet ♪　スイートポテト ♪
	みなさん、こんにちわかーちゃんの３分間クッキングの時間がやってまいりました。さくの手作りごはんの師匠から教わった、スイートポテトの作り方を紹介します。材料（６個分）　さつまいも２本　卵黄１個　生クリーム小さじ１作り方　適当な大きさにカットしたさつまいもを軟らかくなるまで茹でる。　茹で上がったらザルに上げ、荒熱をとる。荒熱がとれたら皮を剝きスプーンなどでつぶす。　　　　　　　※　食感を楽しむためつぶし過ぎに注意　別の器で卵黄を溶き、ここに流しいれる。　 ※　溶いた卵黄は少しだけ残しておく。　　　　　　　　　　生クリーム小さじ１も一緒に入れよくかき混ぜる。　プレートにアルミホイルを敷き、薄くサラダ油を塗り、その上に適当な形にして並べる。　先ほどとって置いた卵黄を表面に塗る。　オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。（３分）チーーン　出来上がりぃ～　なかなか上手に出来ましたぁ～まずはとーちゃんとかーちゃんが味見。人間用はバターとお砂糖を入れるともっと美味しくなるんだけど、これでも充分美味しかった。とーちゃんは相変わらずさくの目の前で見せ付けるように食べてたわ。さくったら見てるの辛いから目を逸らせてんのっ　さくにも１つだけあげようと前に置いてみると・・・すでに午前１時過ぎ。さすがに眠いらしく反応がイマイチでも　食いしん坊バンザイな、さく。　パク、ゴックン　まる飲みでした。　ごちそう様でした。　出ました、ペロリンチョ今までいろんなおやつを作ってみたけど、これが１番美味しかった。お砂糖を使っていないのにとっても甘かったの。わんこも人も大満足の一品。みなさんも作ってみてはいかが　　　　　　　元気とやる気をくださいな　　さくも喜びます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックをお願いします　テーマ:かわいい♪コーギー - ジャンル:ペット【2008/03/17 11:38】 \| さくのごはん \| COMMENT(9) \|

| BLOG TOP | 次のページ>>

プロフィール

さくのかーちゃん

Author:さくのかーちゃん
ウェルシュ・コーギー　「さく」とかーちゃんの平凡だけど幸せな毎日をお届けします。ゆっくりのんびり更新予定！

登場人物

さく　
　　ウェルシュコーギーペンブローク　
　　２００６・６・２５生まれ♂
　　左耳が垂れてるの。
　　好きなもの　ごはん・おやつ
　　　　　　　　　　サッカー・散歩
　　　　　　　　　とーちゃんとかけっこ

かーちゃん
　　お気楽専業主婦　
　　１９７？・１１．２２生まれ♀
　　ちょっとぽっちゃりなの。
　　好きなもの　　ごはん・コーヒー
　　　　　　　　　　　ミスチル・昼寝
　　　　　　　　　　　おしゃべり

とーちゃん
　　大工さん　
　　１９７？・３．３０生まれ♂
　　ガリガリで体脂肪が測れないの。
　　（壊れてるか？体重計。）
　　好きなもの　考え事・テレビ
　　　　　　　　　　コーヒー・材木
　　　　　　　　　　インパクトドライバー

現在の閲覧者数:

いくつになったの

カレンダー（月別）

月別アーカイブ

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

小さな天気予報

-天気予報コム- -FC2-

Blog Ants（ブログアンツ）

【ハンゲーム】ゲームパックブログパーツ

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック

RSSフィード

ブログ内検索

By FC2ブログ

アクセス解析

FC2ブックマークに追加

copyright © 2007 新さく情報 all rights reserved. powered by FC2ブログ.
ホームページアフィリエイトレンタルサーバー FC2ブログ